KURZY

Vítam Vás v mojom KVÁSKOVOM DOBRODRUŽSTVE. Moje amatérske a domáce pečenie sa zmenilo absolvovaním kurzu u majstra pekára v Španielsku u Josepha Pasquala. Táto cesta zmenila veľmi veľa v mojom živote. Ešte v ten istý rok som cestovala do Španielska na druhý kurz.  Vzdelávať som sa neprestala a moja cesta pokračovala vo Viedni u Alexa…

Husacia paštéta 🍁

Ahojte Robíte na VIANOCE jedlé darčeky?Ja áno, síce len v takom malom množstve, (chlebíky som tento rok narátala na 30ks no OK ešte sladké, aleHUSACIA PAŠTIKA sa robí v maličkom množstve je to delikatesa pre úzky rodinný okruh…ale tá chuť…A ja som skoro zabudla pridať vám recept nebyť jednej z vás, že či náhodou nebude,…

Orechové rožteky 🥜 svätomartinské

🥐Nie sú to síce tie pravé svätomartinské rožteky, no my ich ľúbime akoby boli. Sú plné orechov, ľahké a pre mňa bonus navyše tvarohové cesto a to ja ľúbim 👌+ su hotové šup šup, tak vám ho sem posúvam a môžte si ho uložiť. 🥐 Orechové rožteky 🥜🥐 250g tvaroh hrudkový 125g masla 125g hera…

HALLOWEEN 👻

HALLOWEEN 👻🎃 …tak málo stačí…. ….urobiť radosť…. …snehové pusinky… ….jabĺčkové muffiny…. ….už len budem dúfať, že všetkým v triede chutilo 🙏👻🎃 . Ako sa vám páči tento nápad? . Viem nie všetci zdieľajú tieto veci, ale vravím si keď vedia v Mexiku tešiť sa a oslavovať a my si dnes s Elli pustíme COCO lebo…

Jabĺčkové muffiny 🍎👻

HALLOWEEN 🎃👻 Čo človek neurobí pre radosť dieťaťa….Za pár drobných toľko radosti, upečiete muffiny a ozdobite MARSHMALLOWa ešte keď to necháte robiť deti tak konečná. Časť sme upiekli v krásnej forme od @nordicwareuk ❤️ čo som dostala od mojej kamarátky Gabiky❤️ a ostatok ako muffiny. Receptík je tu : HALLOWEENSKE MUFFINY 230g očistených jabĺk2 celé…

Jablková tortička 🍎

李Môj obľúbený jablkový koláč..Jablkový koláčik MÔJ NAJ .Jabĺk je požehnane tak som začala pripravovať HALLOWEENSKE MENU aj tento rok sa ide piecť. Pravda je taká, že ja tento sviatok veľmi nemusím, ale keď je v rodine dieťa tak čo neurobíte pre radosť 藍Sebe koláč a vyzdobiť pre KURA RECEPTÍK nech sa páči: Cesto: 200g polohrubej…

TVAROHOVÝ MAZANEC 🌼

Pre vás VEĽKONOČNÝ TVAROHOVÝ MAZANEC 🌼 🐰500G manitoba 00 (alebo hladká múka 00 kľudne aj špalda hladká) 🐰150g tvaroh🐰150g mlieko🐰100g LM ALEBO 20g droždia 🐰30g mleté mandle🐰100g maslo🐰120g cukru (ak máte radšej sladšie +20g)🐰10g vanilkový cukor+č.l.vanilky tekutej alebo 1ks vanilkový lusk🐰29g pomarančova šťava🐰Kôra z jedného bio chemicky nešetrený citrón +pomaranč🐰20g rumu 🐰Celé vajíčko🐰1 žĺtko🐰Štipka soli…

Mandľový MAZANEC 2🌼

Pletenie z 5 prameňov 🌾🌼 Ďakujem Barborke ❤️🙏 @barborapruherova 🌾 Múka manitoba 00 z @talian.sk 🌾 #kvaskovedobrodruzstvo #amoredimamma🌾 #lievitoziamaria #lievitomadre #pastamadre #challah #challahbread #pasquadolce #masamadre #mazanec #sladkepečení #velkanoc #velikonoce #sladkepeceni #briošky #brioska #dolcepane #dolce #briosche #kvasek #kvaskovanie #kvasok#ekmek #bakinglove #f52gram #domacejedomace #kysnutekolace #challah #kvaskovepriatelstvo #kuravakcii🐣👧 https://www.instagram.com/tv/CMrv6c0p5xw/?igshid=MDJmNzVkMjY=