Kategória: PANETTONE kurzy

• 

  PANETTONE kurzy +INDIVIDUÁLNE kurzy.

  Možnosť naučiť sa nové postupy ako viesť lievito madre a upiecť panettone  na spoločnom, alebo individuálnom kurze. Pri panettone sa zameriame na nové postupy vo vedení kvasu a miesení cesta. To isté platí aj pri croissantoch. Teším sa, že vám odovzdám moje nové poznatky a postupy. Tak ako aj vy aj ja sa neustále vzdelávam.…

  Written by

  Jana

  ·

  3 marca, 2026