Pečenie VEĽKONOČNÉHO MAZANCA 🌸

Pripravila som pre vás PEČENIE….. Ak ste partia kamošiek či kamošov, alebo aj jednotlivci a  nestíhate, alebo neviete a chcete  mať na veľkonočnom stole čerstvý pravý kváskový MAZANEC. Upečieme si ho spolu na ZELENÝ ŠTVRTOK.  Mazanec a HOT CROSS BUN. Naučíte sa ako na to a ešte si aj upečené dobroty odnesiete.  Takže na VEĽKú…

Veľkonočné pečenie 🕊️🐥

Nový termín 1.4.2023 Kurz je zameraný pre stále začínajúcich alebo aj tých čo sa stále trápia a potrebujú sa posunúť ďalej…alebo jednoducho pre všetkých čo sa chcú naučiť piecť a byť za HVIEZDU 👍 Rada vás prevediem dobrodružstvom KVASU.  Naučím vás starať sa o kvas. Ražný aj lievito madre. Rozoberieme múky ktoré a na aké…

Kurz pečenia spolu s Mykolom

Viete asi som mala šťastie na ľudí…nechcem to zrieknúť…..A kváskové priateľstvá mi prišli do života ako hurikán. Niekto vás vždy nakopne a mňa nakopla tým správnym smerom a povzbudila  Peťa @kvasky_jednej_plavovlaskyROB KURZY. A začala som a vy ste prišli učíte sa u mňa čo ma nesmierne teší..A TERAZ ☝️☝️☝️Dvere sa otvárajú dokorán a je tu…

KURZ PEČENIA nielen CHLEBÍKA II.

Nový termín 18.3.2023 OBSADENÉ 🙏❤️ Kurz je zameraný na pre pekárov ktorí už niečo odpiekli, alebo aj tých čo sa stále trápia a potrebujú sa posunúť ďalej. Rada vás prevediem dobrodružstvom KVASU.  Naučím vás starať sa o kvas. Ražný aj lievito madre. Rozoberieme múky ktoré a na aké pečenie sú vhodné. Všetko o postupe spracovania…

Nový kurz

SLADKÉ CESTO a dobroty z neho. VIANOČKY….BRIOŠKY….MAKOVKY…. Rada vás privítam na kurze sladkého pečenia v komornom kruhu, kde sa vám budem individuálne venovať, aby vaše pečenie bolo pre vás potešením a ozdobou vášho stola. Práca zo sladkým cestom ako na kvas a nadýchanú vianočku, či buchty…. Kedže sa blíži fašiangové obdobie pripravíme si kvaskové šišky…

Nové kurzy ❤️pečenia.

Je mi potešením pre vás prichystať nové kurzy pečenia chlebíka či pečenie zo sladkého cesta. ❗Termíny sú :❗ ❤️ 21.1. 2023 = sladké pečenie . OBSADENÉ. Ďalšie termíny vypíšem postupne. Marec: 12.3.2023 Kurz pečenia chlebíka pečiva pre začiatočníkov Kurz pečenia chlebíka + celozrnné Veľkonočné sladké pečenie COLOMBA Viac info tu na blogu AMOREDIMAMMA.CO čoskoro. ❤️…

KURZY

Vítam Vás v mojom KVÁSKOVOM DOBRODRUŽSTVE. Moje amatérske a domáce pečenie sa zmenilo absolvovaním kurzu u majstra pekára v Španielsku u Josepha Pasquala. Táto cesta zmenila veľmi veľa v mojom živote. Ešte v ten istý rok som cestovala do Španielska na druhý kurz.  Vzdelávať som sa neprestala a moja cesta pokračovala vo Viedni u Alexa…