Amore di mama

Ahojte SICÍLIA sa nám zapĺňa a ja sa už teraz veľmi teším na VÁS 💙

      🩵 TERMÍN 8.-13.9. 2026 🩵

Nové ubytovanie inak program platí.

KVÁSKOVÉ DOBRODRUŽSTVO SA PRESÚVA NA SICÍLIU aj tento rok. Minulý rok sme absolvovali 3 turnusy a tu sú recenzie:

Zažite spolu so mnou neopakovateľné dobrodružstvo na ostrove slnka, pistácií a pomarančov, ostrove s dokonalým morom a tým najčerstvejším jedlom. Zážitok ktorým vás prevediem už čoskoro si užijeme v malej exkluzívnej skupinke.

SICÍLIA 8.-13 september 2026


Zažite spolu so mnou neopakovateľné dobrodružstvo na ostrove slnka, pistácií a pomarančov, ostrove s dokonalým morom a tým najčerstvejším jedlom. Zážitok ktorým vás prevediem už čoskoro si užijeme v malej exkluzívnej skupinke. 🩵
Tentokrát to bude iné jedinečné….spolu s mojím veľmi dobým priateľom Mykolom NEVREVOM pekárom srdcom a dušou ktorý prijal moje pozvanie, aby sme spoločne urobili niečo na čo budete spomínať a tak ideme piecť a variť a objavovať Sicíliu.
Čaká vás:
spoločné varenie, pečenie, degustovanie, morský vzduch,slnko a zážitky plné smiechu.
Vďaka Andrejke @ANDREA.ABU, ktorá v Trapani žije a pozná sa s miestnymi, vás vezmeme na utajené miesta, kam sa bežne turisti nedostanú, ochutnáme miestne špeciality a užijeme si najväčšiu taliansku morskú prírodnú rezerváciu na privátnej lodi. Okrem toho vás čaká nabitý program, pečenie z prastarých múk…recepty a postupy starých sicílskych pekárov  (viac v popise dole/.
Ubytovanie je v hoteli :
https://www.palazzogatto.it/

Program:

1.DEŇ
– prílet na letisko Trapani, súkromný transfer do našho hotela,
zoznamovacie APERITIVO a následne voľný program (oddych, prechádzka centrom, pláž) aby ste si oddýchli po ceste
19.00 spoločná 4-chodová degustačná večera v krásnej reštaurácii s výhľadom na more (stihneme aj západ slnka), kde ochutnáte tradičné sicílske jedlá a s vínkom v ruke zakončíme náš prvý deň

2.DEŇ
–súkromným transferom sa ráno presunieme na súkromnú usadlosť, kde sa dozvieme ako správne degustovať olivový olej, ktorý tu produkujú v bio kvalite a taktiež si pripijeme vínkom z produkcie rodiny Ingardia, ktorej majitelia nám pripravia aj ľahký obed, malú ochutnávku tradičných sicílskych dobrôt, pozrieme si túto krásnu usadlosť a dozvieme sa aj niečo z jej histórie.
Pokračujeme v návšteve výrobne cestovín.
Návrat do Trapani.
– večer bude workshop so mnou Jankou – Amore di mamma a Mykolom kde sa budeme rozprávať o kváskovaní, hlavne o pečení v lete, spoločne si zamiesime z typických sicílskych múk cestá na chlieb, foccaciu  a sladké cesto.
Ľahké občerstvenie.


3.DEŇ  .
–  presun súkromným transferom do súkromného domčeku s výhľadom na more,kde na nás už bude čakať rozohriata pec, vysvetlíme vám, ako pracovať s cestom, spoločne budeme piecť.
Zažijete nielen školu pečenia, ale aj varenia, pretože vás naučíme spolu s Andrejkou pripraviť pravé sicílske cestoviny a tradičné pesto z tých najlepších ingrediencií, ktoré patria tomuto regiónu. Povieme si ako správne kváskovať pri letných teplotách, ako si pripravíte dobroty z netradičných múk, budeme popíjať chutné sicílske vínko a hlavne si budeme užívať prítomnosť a neopísateľnú atmosféru.
Ale ešte predtým si pozrieme jaskyňu v mramorovej skale ktorá bola pôvodne obývaná ľuďmi a mali tam vybudované celé malé mestečko.
ako si odýchnuť po workokshope ? No predsa na pláži užiť si more a slnko.

4.DEŇ čerešnička na torte
čaká nás celodenný výlet na súkromnej lodi na ostrovy Egadi, do najväčšej prírodnej morskej rezervácie v Taliansku, s azúrovými zátokami, skrytými jaskyňami, a nádhernými scenériami. Náš kapitán nás vezme na miesta, ktoré z pevniny nenavštívite, užijeme si aperitivo a pohostenie priamo na lodi a morský vzduch vo vlasoch nás vo večerných hodinách odprevadí z ostrovov naspäť do Trapani.

5. DEŇ
– sme dali oddychový deň….možnosť užiť si more a slnko v privátnom sun clube alebo je možnosť spraviť si výlet na Erice potúlať so po starobylých uličkách. Ochutnať tú najlepšiu pistáciou zmrzlinu či typické sicílske dolce cannoli
Tento deň nie je v cene pobytu.



6. DEŇ
Rozlúčka v podobe ľahkého obedu …
spoločný súkromný transfer na letisko



Cena zahŕňa:
-ubytovanie  6 dní – 5 nocí
-raňajky
-spoločný program vyššie uvedený,
-1 večera,
-transfery počas pobytu, sprievod v slovenskom jazyku počas celého pobytu


Cena nezahŕňa:
-stravu okrem vyššie uvedených zážitkov (podľa skúsenosti z roku 2025 a slov účastníkov ktorí sa zúčastnili,  strava ktorá je zahrnutá počas programu viac ako dostačujúca )
-osobné výdavky
-letenky
-poistenie


malá uprava programu vyhradená aj podľa počasia

Ďakujem VÁM…v prípade záujmu  mi píšte na WhatsApp 0905750532 alebo na e-mail kvaskovedobrodruzstvo@gmail.com