
🥐Nie sú to síce tie pravé svätomartinské rožteky, no my ich ľúbime akoby boli.
Sú plné orechov, ľahké a pre mňa bonus navyše tvarohové cesto a to ja ľúbim 👌+ su hotové šup šup, tak vám ho sem posúvam a môžte si ho uložiť. 🥐
Orechové rožteky 🥜🥐
250g tvaroh hrudkový
125g masla
125g hera (ja som použila bio tuk alsan)
370g hladká múka
1 prášok do pečiva
Štipka soli 🥐
Posýpka:
100g mletých orechov
100g hnedý kryštálový cukor
100g bieleho kryštálový cukor 🥐
Tvaroh+tuk =ponorným rozmixujeme. Pridám preosiatu múku.
+prášok do pečiva
+soľ a všetko vypracujeme (ja rukou) spojím do jednej hrudky ktorú si rozdelíme na 4 časti.

Každú zabalím do potravinovej fólií a dám do chladničky aspoň na 2 hod minimum. Alebo aj na celú noc.
Urobím si posýpku a rozdelím ju na 4 rovnaké časti. Zobrala som jednu časť posýpky dala na pracovnú dosku a na ňu položila cesto. A už len vyvaľkať, otočiť a znovu, nie veľmi na tenúčko.
Kruh rozdeliť na 8 časti a klasicky stočiť na rožteky. Veľmi ich nestáčajte na pevno 🙈 A takto to urobíte so všetkými guľkami. Snažíme poriadne cesto vyvalkať v posýpke 👍👏
Poukladáme na plech, nemusíte veľmi na riedko.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180C cca 20min
DOBRÚ CHUŤ 🥐🥜

Prosím ak budete receptik zdieľať dalej nezabudnite označiť moju maličkosť ….@amore_di.mamma

ĎAKUJEM ❤️🥐 . #kvaskovedobrodruzstvo #amoredimamma🌾 #svatomartinskerohlicky #svatomartinske #tradicie #autumn #orechove #rožteky #orechoverohlicky #tvaroh #tvarohove #zdraverecepty #tvarohoverohlicky #dnespecu #instafood #instaphoto #foodinstagram #f52gram #yummy #dolci #pasticceria #sweetfood https://www.instagram.com/p/CWIbia-qjGe/?igshid=MDJmNzVkMjY=