SLADKÉ CESTO a dobroty z neho.
VIANOČKY….BRIOŠKY….MAKOVKY….
Rada vás privítam na kurze sladkého pečenia v komornom kruhu, kde sa vám budem individuálne venovať, aby vaše pečenie bolo pre vás potešením a ozdobou vášho stola.
Práca zo sladkým cestom ako na kvas a nadýchanú vianočku, či buchty….
Kedže sa blíži fašiangové obdobie pripravíme si kvaskové šišky a tvarohové fánky.
Od prípravy silného kvasu, cez zamiesenie, pletenie, až konečné upečenie.
Povieme si všetky úskalia sladkého pečenia, prevediem vás ním aby ste upiekli nadýchanú sladku dobrotu.
Čo upečieme si zoberiete, dostanete ražný kvas a moje lievito madre slávnu ziu Mariu.
Vzorky múky z ktorých rada pečiem.
Počas dňa máte u mňa kávu a nealko pitie a dobrotu si upečieme.
termín: 21.1.2023
počet účastníkov: max.6
OBSADENÉ
miesto: Zvolen
začíname o 9:00 hod a keďže cesto je živý organizmus časový program bude podľa neho
koniec cca o 17:00 hod.
cena: 100 eur
Teším sa na vás vaša Jana
Podľa toho aké obdobie sa nám bude blížiť, tak pripravím témou aj plus pečenie
FAŠIANGY-šišky
VEĽKÁ NOC -colomba
JESEŇ- škoricové uzly
VIANOCE- pandoro
Mazanec, vianočka, moravské koláče…….
AKÉKOĹVEK OTÁZKY OHĽADOM KURZOV ZANECHAJTE MI TU V KOMENTE, ALEBO NA instagrame, či FB.
Ďakujem.
amoredimamma.co 
dobry den . prosim vas ešte máte volne miesto na kurz?
Páči sa miPáči sa mi
Dobrý večer Zuzka ano mám.
Páči sa miPáči sa mi
21.1 2023 som s dcérkou zažila neskutočný deň plný vôní, chutí a pre mňa nových rád, skúseností s kváskovaním s Levito Zia Mária a s úžasnou ženou s veľkým srdcom,krásnym úsmevom a nekonečnou láskou ku kváskovaniu ❤️ @amore_di.mamma ❤️. Ďakujeme Jani si neskutočná ❤️Toľko si nám odovzdala svojich skúseností, receptov,dostali sme okrem iných vecí kvások❤️ všetko čo sme si upiekli. Doma sa zalizovali všetci ❤️. ĎAKUJEME❤️
Páči sa miPáči sa mi
Ďakujem Ivetka za tvoje slová 🙏 som šťastná, že som ťa spoznala aj tvoju šikovnú Natálku. Sme v spojení… pozdravujem ❤️😘a ešte raz vďaka.
Páči sa miPáči sa mi
Kurz sladkého kváskovania bol super, dostali sme množstvo neoceniteľných informácií, hodných zlata, naučili sme sa tvarovať zo sladkého cesta, čo bola naozaj zábava.
Pre mňa konečne pochopený “okienkový test” a hlavne možnosť zamiesiť si cesto a vidieť jeho konzistenciu vo všetkých fázach miesenia.
Tak a teraz šup do sladkého pečenia. Ešte raz veľká vďaka Janka, si úžasná !!!
Páči sa miPáči sa mi
Etelka aj ty…ty si chodiaca reklama 🙈😂🙏❤️ začala si u mňa 26.11.2022 na prvom kurze chlebíka odniesla si si kvas a pečieš ako bohyňa 💪👍 takže za mňa, len veľké ĎAKUJEM ❤️
Páči sa miPáči sa mi