Tekvicové slimáky s tekvicovou plnkou…. Už mesiac ich pečiem a nevieme sa ich dojesť 😂🙈 Naposledy ich jedli dievčatá na kurze. A ja si nemôžem nechať recept pre seba….mali veľký úspech…. sú tak dobré 🧡👌 .
Ingrediencie :
Cesto:
150g LM
220g kokosové mlieko
10g med
1 vanilkový cukor
480g manitobu 00
180g tekvicové pyré
20g celozrnná múka pšeničná
2 ks žĺtka
80g maslo
60g cukru
Štipka soli
Plnka : 150g tekvicové pyré 250g mascarpone 20g maslo 20g hnedý cukor 20g javorový sirup Posypte po natretí škoricou
Poleva: 250g mascarpone 1 vanilkový cukor 2 pol.lyzice javorového sirupu Môžte dať 1 poliev. lyžicu likéru ja som dala čokoládový s tartufom. .
Tip : Tekvicu si môžete upiecť na 200C cca 20min., alebo uvariť. Postup je rovnaký ako pri ŠKORICOVÝCH slimákoch ktorý máte u mňa na blogu AMOREDIMAMMA.CO @amore_di.mamma klik bio
Inak plnku môžte použiť aj do obyčajných slimákov alebo univerzálne cesto. . Dobrú chuť vám prajem Jana
#kvaskovedobrodruzstvo #lievitoziamaria #amoredimamma🌾 #pecempecen #kvas #lievitomadre #pastamadre #pumpkin #sweet #bakingtime #tekvica #tekvicoveslimaky #rolls #cinnamonroll #sweetfood #sweet #bakingtime #pastamadre #foodblog #fodporn #instafood https://www.instagram.com/reel/Cy35JmOrwxK/?igsh=MWk2MTRzbGVwN2g2dQ==
Amore di mamma 
Pridaj komentár