CESTOVINY.

Keď som nedávno robila plnené ravioli a dávala som to do stories veľmi sa vám to páčilo a pýtali ste recept. Celá príprava cesta bola môj návrat do detstva…áno ako dieťa som jedla len domáce 🙈👍👏❤️ do môjho príchodu v 20 rokoch do Talianska až tam som jedla prvý krát kupenské… óóó to bolo🙏 taký výber a tie chute a farby… A stále ich milujem aj tie mojej maminy aj všetky tie rozmanité z Talianska. A čo urobíte ako prvé keď máte múku SEMOLA ? A ešte k tomu domáce vajka? No predsa buona PASTA a už je len na vás akú príchuť, akú náplň dáte…. NIKDY nezabudnem na tie najlepšie cestoviny v zabudnutej trattotii pri ceste kde nám kuchár-majiteľ-čašník v jednej osobe urobil také, že sme pri jedení vykrikovali óóó buona… buonissima.. óóó grazie 🙏 a boli tam len paradajky bazalka a parmezán a jeho cestovina

❤️ A tu budete potrebovať :

Múku SEMOLA 300g

3-4ks vajíčka (👌domáce)

Štipka soli

Vypracovať cesto mäkké na dotyk nie lepkave, nie tuhé (viď video) Pozrite si videa to jedno vajko pridajte podľa potreby +vodu. . Nie som profesionál tak chyby ospravedlňte 🙏 dúfam, že vám bude chutiť tak ako nám 👌❤️

A múku kúpite u @talian.sk je vhodná nie len na cestoviny ale aj do chlebíka 👌 😉 Toto nie je platená reklama, ale moja dobrá skúsenosť inak by som vám to sem nedala 😘 .