Nový termín 18.3.2023
OBSADENÉ 🙏❤️
Kurz je zameraný na pre pekárov ktorí už niečo odpiekli, alebo aj tých čo sa stále trápia a potrebujú sa posunúť ďalej.
Rada vás prevediem dobrodružstvom KVASU.
Naučím vás starať sa o kvas.
Ražný aj lievito madre.
Rozoberieme múky ktoré a na aké pečenie sú vhodné.
Všetko o postupe spracovania cesta od AUTOLÝZY až po UPEČENIE
Naučím vás narezávanie a chlebík aj vyzdobiť čo je moja veľká vášeň.
Pečivo, aby bolo nadýchané.
Toastový nadýchaný chlebík
Ako na hydratované cesto, ako na cesto s kašami….atď.
Upečieme si bagety.
Celozrnný chlebík.
A povieme si ako na nadýchanú foccaciu a pravú pizzu.
A keďže stále preferujem malé skupiny môžete si vybrať čo by ste sa chceli ešte naučiť.
termín: 18.3.2023
čas: od 9:00 do 17:00 hod
kde: Zvolen
cena: 100 eur
max počet: 6-8 ľudí
Prihlásiť sa môžete cez whatsApp na čislo 0905750532
alebo
email: kvaskovedobrodruzstvo@gmail.com
Teším sa na vás vaša Jana
amoredimamma.co 
Ďakujem za tento kurz. Naučila som sa mnoho. Vrelo odporúčam každému, kto rád pečie a potrebuje sa namotivovať kváskovaním. Janka je top. Jej prístup je úžasný. Prešli sme od A po Z o kvase aj o postupe. Ešte raz Ďakujem!! 😘
Páči sa miLiked by 1 person
Ďakujem Janka ❤️🙏 za všetko….si šikulka a teším sa na fotky s tvojimi kvaskovymi dobrotami 👍
Páči sa miPáči sa mi
Odporúčam.
Treba zažiť na vlastnej koží.
Ďakujeme za milé darčeky!
Páči sa miLiked by 1 person
Ďakujem Beátka ty si to zažila 2 krát u mňa čo ma nesmierne teší a zvlášť keď viem aká si zaneprázdnená mamina troch malych detí ❤️🙏❤️
Páči sa miPáči sa mi
Milá Janka, ďakujem za inšpirujúci deň plný pečenia, tvojich úžasných rád a príjemnej priateľskej atmosféry plnej smiechu a tých správnych zážitkov. Si energická, pracovitá žena, ktorá by sa rozdala pre nás a našu spokojnosť. Naučila si nás rozvoňať celú našu domácnosť, kde sa každý teší na to kedy zahryzne do toho chrumkavého makkučkeho zázraku plného chuti. ĎAKUJEM, že robíš svoju prácu s láskou ♥️
Páči sa miLiked by 1 person
Ďakujem ti Jarka 🙏 z celého srdca. ❤️
Páči sa miPáči sa mi
Kurz bol skvelý.Vela sme toho prebrali urobili sme niekolko druhov.A na druhy den ked som odpekala tak si hovorim ze mam toho dost porozdavam .
Haha vsetko sme to s manzelom zjedli:)))) jani veľmi pekne ďakujem.
Páči sa miLiked by 1 person
Tak to je hlavné, že chutilo Ivka a že sa ti páčilo,veľmi sa teším. Pozdravujem a ďakujem veľmi pekne ❤️🙏
Páči sa miPáči sa mi