KURZ PEČENIA nielen CHLEBÍKA II.

Nový termín 18.3.2023

OBSADENÉ 🙏❤️

Kurz je zameraný na pre pekárov ktorí už niečo odpiekli, alebo aj tých čo sa stále trápia a potrebujú sa posunúť ďalej.

Rada vás prevediem dobrodružstvom KVASU. 

Naučím vás starať sa o kvas.

Ražný aj lievito madre.

Rozoberieme múky ktoré a na aké pečenie sú vhodné.

Všetko o postupe spracovania cesta od AUTOLÝZY až po UPEČENIE

Naučím vás narezávanie a chlebík aj vyzdobiť čo je moja veľká vášeň.

Pečivo, aby bolo nadýchané.

Toastový nadýchaný chlebík

Ako na hydratované cesto, ako na cesto s kašami….atď.

Upečieme si bagety.

Celozrnný chlebík.

A povieme si ako na nadýchanú foccaciu a pravú pizzu.

A keďže stále preferujem malé skupiny môžete si vybrať čo by ste sa chceli ešte naučiť.

termín: 18.3.2023

čas: od 9:00 do 17:00 hod

kde: Zvolen

cena: 100 eur

max počet: 6-8 ľudí

Prihlásiť sa môžete cez whatsApp na čislo 0905750532

 alebo 

email:  kvaskovedobrodruzstvo@gmail.com

Teším sa na vás vaša Jana

8 Comments Add yours

  1. Jana Šimová píše:

    Ďakujem za tento kurz. Naučila som sa mnoho. Vrelo odporúčam každému, kto rád pečie a potrebuje sa namotivovať kváskovaním. Janka je top. Jej prístup je úžasný. Prešli sme od A po Z o kvase aj o postupe. Ešte raz Ďakujem!! 😘

    Liked by 1 person

    1. Jana píše:

      Ďakujem Janka ❤️🙏 za všetko….si šikulka a teším sa na fotky s tvojimi kvaskovymi dobrotami 👍

      Páči sa mi

  2. Bea píše:

    Odporúčam.
    Treba zažiť na vlastnej koží.
    Ďakujeme za milé darčeky!

    Liked by 1 person

    1. Jana píše:

      Ďakujem Beátka ty si to zažila 2 krát u mňa čo ma nesmierne teší a zvlášť keď viem aká si zaneprázdnená mamina troch malych detí ❤️🙏❤️

      Páči sa mi

  3. Jarka Sýkorová píše:

    Milá Janka, ďakujem za inšpirujúci deň plný pečenia, tvojich úžasných rád a príjemnej priateľskej atmosféry plnej smiechu a tých správnych zážitkov. Si energická, pracovitá žena, ktorá by sa rozdala pre nás a našu spokojnosť. Naučila si nás rozvoňať celú našu domácnosť, kde sa každý teší na to kedy zahryzne do toho chrumkavého makkučkeho zázraku plného chuti. ĎAKUJEM, že robíš svoju prácu s láskou ♥️

    Liked by 1 person

    1. Jana píše:

      Ďakujem ti Jarka 🙏 z celého srdca. ❤️

      Páči sa mi

  4. Ivana píše:

    Kurz bol skvelý.Vela sme toho prebrali urobili sme niekolko druhov.A na druhy den ked som odpekala tak si hovorim ze mam toho dost porozdavam .
    Haha vsetko sme to s manzelom zjedli:)))) jani veľmi pekne ďakujem.

    Liked by 1 person

    1. Jana píše:

      Tak to je hlavné, že chutilo Ivka a že sa ti páčilo,veľmi sa teším. Pozdravujem a ďakujem veľmi pekne ❤️🙏

      Páči sa mi

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s