Domov

Vítam vás u mňa v mojom svete 💗

Svete kvásku, pečenia, dobrého jedla, mojej rodinky a mojej záhrady.


Popri svojej práci a domácnosti je toto moja vášeň, relax a terapia.
A tak ak chcete vstúpte do môjho sveta muky, vody, korenín, zeleniny a fajnotiek od výmyslu sveta.

Budeme spolu kváskovať a čarovať v kuchyni. Budem vám posúvať svoje vedomosti z kváskovania zo zdravého stravovania a sladkých prehreškov.
Dám vám svoje recepty od mojich babičiek, ale aj priateľov zo sveta.
Lebo cestovanie je moja druhá vášeň, konkrétne Taliansko ma v mojom srdci veľmi hlbokú pečať.
A tak si to všetko postupne pozrieme a ja vás srdečne pozývam,

Vaša Jana

TVAROHOVÝ MAZANEC 🌼

Pre vás VEĽKONOČNÝ TVAROHOVÝ MAZANEC 🌼 🐰500G manitoba 00 (alebo hladká múka 00 kľudne aj špalda hladká) 🐰150g tvaroh🐰150g mlieko🐰100g LM ALEBO 20g droždia 🐰30g mleté mandle🐰100g maslo🐰120g cukru (ak máte radšej sladšie +20g)🐰10g vanilkový cukor+č.l.vanilky tekutej alebo 1ks vanilkový lusk🐰29g pomarančova šťava🐰Kôra z jedného bio chemicky nešetrený citrón +pomaranč🐰20g rumu 🐰Celé vajíčko🐰1 žĺtko🐰Štipka soli…

Mandľový MAZANEC 2🌼

Pletenie z 5 prameňov 🌾🌼 Ďakujem Barborke ❤️🙏 @barborapruherova 🌾 Múka manitoba 00 z @talian.sk 🌾 #kvaskovedobrodruzstvo #amoredimamma🌾 #lievitoziamaria #lievitomadre #pastamadre #challah #challahbread #pasquadolce #masamadre #mazanec #sladkepečení #velkanoc #velikonoce #sladkepeceni #briošky #brioska #dolcepane #dolce #briosche #kvasek #kvaskovanie #kvasok#ekmek #bakinglove #f52gram #domacejedomace #kysnutekolace #challah #kvaskovepriatelstvo #kuravakcii🐣👧 https://www.instagram.com/tv/CMrv6c0p5xw/?igshid=MDJmNzVkMjY=


Follow My Blog

Get new content delivered directly to your inbox.