OBSADENÉ.
Nový termín 1.4.2023
Kurz je zameraný pre stále začínajúcich alebo aj tých čo sa stále trápia a potrebujú sa posunúť ďalej…alebo jednoducho pre všetkých čo sa chcú naučiť piecť a byť za HVIEZDU 👍
Rada vás prevediem dobrodružstvom KVASU.
Naučím vás starať sa o kvas.
Ražný aj lievito madre.
Rozoberieme múky ktoré a na aké pečenie sú vhodné.
Všetko o postupe spracovania cesta od AUTOLÝZY až po UPEČENIE
A keďže hlavnou témou je VEĽKÁ NOC
HVIEZDU na stole bude COLOMBA 🕊️
Mandľový MAZANEC…príprava… pletenie
Naučím vás UPIECŤ CHLEBÍK +narezávanie a chlebík aj vyzdobiť čo je moja veľká vášeň.
Pečivo, aby bolo nadýchané.
Ako na hydratované cesto, ako na cesto s kašami….atď.
Upečieme si
Celozrnný chlebík.
A povieme si ako na nadýchanú foccaciu.
A keďže stále preferujem malé skupiny môžete si vybrať čo by ste sa chceli ešte naučiť.
termín: 1. 4 .2023
čas: od 9:00 do 17:00 hod
kde: Zvolen
cena: 100 eur
max počet: 6-8 ľudí
Prihlásiť sa môžete cez whatsApp na čislo 0905750532
alebo
email: kvaskovedobrodruzstvo@gmail.com
Ďakujem vám za priazeň a dôveru
Vaša Jana ❤️
amoredimamma.co 
Janka je úžasná . Počas kurzu nás previedla čarom kváskovania a trpezlivo odpovodala na naše nespočetné otazky, vyviedla nás z našich omylom a naučila upiecť správne množstvo dobrôt. Vrelo každému odporúčam aspoň raz zažiť naživo jej pečenie a ochutnať špecialitky ❤️🌞.Éšte raz veľké ďakujem Jani
Páči sa miLiked by 1 person
Zuzka ďakujem z celého srdca za dôveru a priazeň. Bol to super deň.
Páči sa miPáči sa mi
Jani, ďakujem za skvelý deň plný kváskových dobrôt, nabitý kopou informácií, rád, tipov a trikov a uz teraz sa teším kedy to budem doma postupne všetko skúšať. Je vidieť, že kvások a pečenie je pre Teba veľká vášeň a som rada, že si sa rozhodla o toto umenie podeliť s ostanými 😊
Páči sa miPáči sa mi
Ďakujem Janka, som ti naďalej k dispozícii s radami, ďakujem veľmi pekne za krásnu správu. ❤️
Páči sa miPáči sa mi
Kurz u @amoredimama bol úžasný veľa som sa naučila o kvaskovani ,ako postupovať pri pečení chleba to je tiež alchýmia,cesto na sladké maškrty tiež,a najlepšie bola top Colomba to je tiež alchýmia aby sa podarila ďakujem veľmi pekne Janke bola úžasná všetko vysvetlila a venovala sa nám pri všetkom čo sme potrebovali veľké ďakujem 😏 vrele odporúčam Erika Vrabcova
Páči sa miLiked by 1 person
Ďakujem moja milá bola som šťastná, že si prišla a dôverovala si mi. Ďakujem za krásne slová. ☺️❤️🙏
Páči sa miPáči sa mi